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La pizzeria " Il Ghiottone" nasce nel 1993, dall' intraprendenza di due ragazzi poco più che ventenni che li accomuna oltre al grado di parentela un sogno, quello di avere un locale di ristorazione tutto loro. Durante gli anni di studio all' Istituto Alberghiero di Soverato (CZ), acquisiscono esperienza lavorando presso le strutture balneari ed alberghiere e rinomati locali del comprensorio. Conseguito il diploma decidono di realizzare questo sogno ed avviano l'iter tecnico-burocratico per l'apertura del locale. Espletate le procedure trovato il locale (poco più di 70mq) e raggiunto l'accordo societario nasce "Il Ghiottone di Antonio Lombardo & Comp. s.n.c.". Fin da subito si evidenzia nei due giovani una spiccata praticità nel metodizzare ed organizzare l'attività, che gli consente dopo un anno di essere conosciuti e rinomati per l'ottimo servizio e la qualità dei loro prodotti, ma ancor più acquisiscono fama per la loro disponibilità, cordialità ed umiltà verso la clientela facendola sentire come a casa propria. Questo per dire di molti è stata la carta vincente che ha fatto diventare questi due giovani (oggi padri di famiglia) micro-imprenditori. Nel 2000 si trasferiscono in dei locali molto più grandi, per soddisfare la richiesta della clientela che di anno in anno aumenta sempre di più. Il nuovo locale viene da subito gradito ed apprezzato dalla clientela, mettendone in risalto il comfort ed il piacere di trascorrere una serata in compagnia.Il Ghiottone oltre all'ottima pizza ed ai sfilatini della casa, prepara anche dei primi e secondi piatti di altà cucina preparati da personale esperto e qualificato. Gli alimenti per la preparazione dei lori prodotti sono tutti selezionati e di ottima qualità provenienti dalle vicine campagne.